【栗原はるみ ハヤシライス♡きのこたっぷり】簡単手作りデミグラスソース絶品♬

ご訪問ありがとうございます＾＾♡

ではでは～＾＾

今夜は

簡単なのに手間ひまかけた味がする☆

【栗原はるみ きのこたっぷりハヤシライス】

をご紹介します＾＾

料理研究家の栗原はるみさん大好き♡

すっごくお世話になってます～感謝です＾＾

我が家のハヤシライスといったら

コレが定番になりました！

栗原はるみ きのこのハヤシライス♡

たっぷりきのこの食感も♡

炒めすぎていない玉ねぎシャキシャキ食感も♡

具だくさん感が半端ない！

満足感もたっぷりで、とにかく

とーってもおいしいんです～(*^^*)

このレシピのスゴイのが・・・♬

＼超カンタン／

手作りデミグラスソース～☆

コトコト煮込んだりせず、

軽く炒めるだけ！！で

本格的なデミグラスソースが

あっという間にできあがります☆彡

市販のルーで作るより、調理時間も

うん！っと短いんですよ～＾＾♪

デミグラスソースは、

自宅にある材料だけで作れるので

コスパも良しです！！

きのこた～っぷりだから栄養も満点！

ダイエットにも美容にも健康にもバッチリ☆

もうホントにホントに、

超ステキなハヤシライス☆☆☆

なんです～♡♡♡

今まさに秋の味覚の

キノコのおいしい季節~~~♡

急に寒くなりましたので

今晩、作りました～～～＾＾♪

み～んなにシェアしたいっ♡

私イチオシのハヤシライス＾＾！

ぜひぜひ、作ってみてくださーい＾＾♡

栗原はるみ ハヤシライス♡　材料

・牛薄切り肉…200g　(食べやすく切る)

・玉ねぎ大…1個　
(縦半分にして繊維を切るように
１cm幅に切り、長い部分は半分に切る)

・マッシュルーム2パック
(石づきを取り、3～4枚にスライスする)
↑
“私はエリンギ2パックを使いました ～”
　“安いし触感が好きだからです＾＾♡”

・しめじ…1パック
(石づきを取り、小房に分ける)

・にんにくのみじん切り…小さじ2
・サラダ油…大さじ3
・薄力粉…大さじ2
・赤ワイン…1/2カップ
・ローリエ…2枚

・生クリーム…1/2カップ
・バター…大さじ１
・塩、こしょう、顆粒コンソメ少々

作り方

①フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、
ニンニクを炒めます。
香りが出たら牛肉、玉ねぎを順に炒めます。

②残りのサラダ油大さじ２を足し
きのこ類を入れて炒め、
油が全体に回ったら薄力粉大さじ２を
ふり入れ、さらに炒めます。

③赤ワインを加え、
ローリエと 【A】を加えます。

少し煮てから、
生クリームとバターを加えます。

④塩こしょう、コンソメで味を調えたら
完成～～～～～＾＾！！！！！

と思っていたら・・・

ｷﾞｬｱｧ(|||ﾟДﾟ)━━!!!!!!

わたしったら、

しめじを入れ忘れちゃった～ｧｯ!!

もうホントにわたしって抜けてる～(-_-;)

バカでドジでおっちょこちょい(>_<)

あ、マイナス言葉を言うと

自己肯定感下がっちゃうから

こんなときは、

どんまい！どんまい＾＾！

自分で自分を励まして勇気づけ♪

ミスや失敗しても、

スーパーボールのようにすぐに起き上がって

切り替え、切り替え！！

切り替えちゃおう～＼(^o^)／

あはは^^・・・笑顔、笑顔～(*^^*)

ということで(^_-)-☆

今からしめじを入れまーす(^_-)-☆

(ちなみに本来なら、きのこを入れるとき
しめじも一緒に入れます)

きのこ類は３分ほどですぐに火が通るから

ありがたーーーーいっ！ですね～＾＾♪

しめじさん♡ありがとう～～～♡♡♡

これでホントのホントに・・・☆彡

完成でーーーっす＾＾！！！！！

まさかのしめじちゃんを入れ忘れる、

というミスがありましたが(^^; 笑

デミグラスソースがこんなにも

簡単にできるって

すごくないですかぁ～＾＾？？

わたし初めて作ったとき感動しました！！

栗原はるみさん
本当大好きです♡♡♡

「ハヤシライスは

ルーやデミグラスソース缶がないと、

自宅で簡単に作れないのでは？」

という思い込みや

概念を見事に覆してくれる、

栗原はるみさんの超ステキな

ハヤシライスです☆☆☆

ハヤシライスは洋食屋さんでも

定番メニューですね～♡

手間ひまかけた味がするハヤシライスなので

子ども達や旦那さんに

「お店みたい～～～♪♪

うまいっ＾＾！おいしい～＾＾！」

と言ってもらえるハヤシライスです♪

お子さんもお父さんも大喜び間違いなし！

ぜひ一度作ってっみてくださいね＾＾

ここでちょっと。。。

メンタルフードの豆知識～♡

腸内環境を調えてくれる

ダイエットにも美容にも健康にもGoodな

きのこの素晴らしい効果を

ご紹介しますね＾＾♪

♡きのこのメンタル豆知識♡

キノコは全般に食物繊維も豊富で

整腸作用があり、

腸内環境を整えてくれます♡

お通じがすっきり！快腸になり

美肌効果もあります♡

 

スーパーフード＆ビューティーフード

とも言われています♡♡

 

きのこの種類によってもまた様々な効果も

あります。

 

それぞれの主な効果をご紹介しますね＾＾

 

・エリンギ：血圧を下げる・脂肪の排出

・しめじ：アンチエイジング

・えのき：疲労回復・免疫力アップ・脂質代謝の改善

・きくらげ：免疫力アップ・血糖値を下げる・肥満予防

・しいたけ：便秘解消・美肌効果

・マッシュルーム：コレステロール除去・抗酸化作用

・マイタケ：血圧を下げる・糖尿病予防

・なめこ：胃壁の保護・肝臓や腎臓機能アップ

私は、家族のためにも♡自分のためにも♡

腸内環境がよくなるように♡♡・・・と

ほぼ毎日、何かしらのキノコをお味噌汁に

に入れてます～＾＾♡

ちなみに、デミグラスソースに使用した

赤ワインには鉄分が含まれています◎

そして、 牛肉を豚肉に変えてもOKです～◎

豚肉は疲労回復効果がありますから、

ちょっと疲れてるな～ってときは

豚肉にしてみるのもおすすめです♪

こんな風に、

疲れているからエノキを入れよ～♪

とか＾＾

コロナにならないよう免疫アップに

ちょっとキクラゲを入れてみよ～♬

とか＾＾

大切なご家族やご自身のために

その日の体調をみて材料を変えて作ってみる

のもおすすめです＾＾♡

よろしかったら、

ぜひ参考にしてみてくださいね＾＾♡

最後までご覧いただき

本当にありがとうございました♡

子ども達も、家族も、自分も

まわりの人もみ～んな笑顔溢れる＾＾

より豊かなハッピーライフであることを

心から願っております♡

笑顔は連鎖します♡

幸せも連鎖します♡

やまみ＾＾

✼••┈┈┈••✼••┈┈┈••✼••┈┈┈••✼

この度、
スキルシェアサービス【ココナラ】さんにて
ꕤ お悩み相談サービス♪ꕤ
を始めました♡

ありがたいことに、
評価５★★★★★をいただいており
素直にうれしいです(；；)
本当にありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ 

このブログから登録すると・・・
【今なら、招待コード入力で大変お得】
になっております♡

ぜひ、この
キャンペーン中にお気軽に
ご利用くださいねꕤ*°

「一人で悩まないでくださいね♡」
わたしを頼ってくれたら嬉しいです(ღ′◡‵) 

　　　↓　　↓　　↓

何でも電話❤あなたを優し～く癒し♡褒め♡応援します お試しOK！1分でも「話聞いて」に全肯定保育士が寄り添います

ちなみに、
わたしの「声」がコチラで聴けます♡♪

Youtubeに初挑戦しました！
毎日コツコツ………機械オンチすぎて
約3か月もかかりました(涙)

緊張気味のわたしですが
よかったらぜひ、聴いてください♡

あなたに安心していただけたら
とってもとっても嬉しいです( ˶’ᵕ’˶ )

　　　↓　　↓　　↓